Szerző: Hortoványi Lilla, Szepesi Balázs | 2025. 12. 13 | Vállalkozás
A magyar élelmiszeripar a változékony körülmények, az erős vevői nyomás és az ágaztara jellemző alacsony profitráta ellenére képes tartani a lépést a gazdaság egészével. Mi a titok? Hogyan tudnak ezek a cégek a nehéz körülmények ellenére fejlődni? Mélyinterjúk alapján...
Szerző: Szepesi Balázs | 2018. 12. 1 | Továbblépők, Vállalkozás
A mindent behálózó internet, a mesterséges intelligencia fenekestül forgatja fel, mi, hogyan kerül a konyhánkba. Mit kezdhet mindezzel egy cukrász, egy kereskedő vagy egy élelmiszeripari cég? Hogyan kerülhetnénk ki jól ebből a...